Testeuse de cocktails [Sybil & Hakyna]

Je commence à bien connaître le Golden Club. Jusqu'à ce que j'y sois employé en temps qu'intérimaire, je n'avais jamais mis les pieds dans une boîte de nuit et en toute honnêteté, ça ne me manquait pas. Je n'ai jamais été en fêtard. Au contraire, j'ai plutôt tendance à être timide. Mais petit à petit, je me suis fait à cette ambiance, et tant que je suis derrière le bar, tout va bien. Bon, j'avoue que quand on me fait du rentre-dedans pour une boisson gratuite, je rougis et j'aimerais pouvoir rentrer dans un trou de souris, mais sinon tout se passe bien. J'ai même l'autorisation de créer quelques cocktails et les habitués les apprécient visiblement. Justement, j'en ai confectionné un tout nouveau et je suis ravi de voir la belle Sybil s'approcher du bar. Pourquoi me direz-vous ? Parce qu'elle est devenue ma testeuse officielle de cocktail.

Salut Sybil ! Tu veux tester ma dernière création ?

Ah les boîtes de nuit, les bars bondés... Si on m'avait dit que je travaillerais régulièrement dans ce type d'endroit, je pense que j'aurais ri bien fort. Et pourtant ! La boîte d'interim pour laquelle je bosse m'envoie où il y a besoin, et encore une fois, ce soir, je me retrouve au Golden Club, derrière le bar. A force d'être ici, les habitués me connaissent, et j'ai même le droit de créer des cocktails. D'ailleurs, j'en propose un à la jolie Sybil qui vient s'asseoir devant moi. Cette dernière semble ravie et m'affuble d'un petit surnom aguicheur. Je sais que c'est dans son habitude, mais je ne peux pas m'empêcher de rougir et d'afficher un sourire gêné. Les belles femmes me rendent mal à l'aise quand elles se comportent de manière charmeuses avec moi. Heureusement que je commence à connaître Sybil, parce que sinon je pense que je serais parti de l'autre côté du bar. A la place, je lui tends un verre et lui dit :

Si tu devines tout ce qu'il y a dedans, je l'appellerai le Sybil. Dis-je en souriant et en rangeant les bouteilles et accessoires pour qu'elle ne triche pas.

Je n'aurais jamais pensé lier des amitiés avec des personnes fréquentant ce type d'endroit, mais le fait est que c'est arrivé. Je m'entends notamment très bien avec Sybil, malgré sa tendance à charmer tout ce qui bouge, y compris moi. Ça me met souvent mal à l'aise, mais elle a le don pour dédramatiser et me faire sourire. Je lui propose de donner son nom à un cocktail si cette dernière devine tous les ingrédients qu'il contient, et la jeune femme fait une remarque qui me fait rire.

Comme si tu pouvais avoir encore plus la grosse tête !

J'aime bien la taquiner, c'est ma manière à moi de me détendre dans ce type d'environnement. Bref, Sybil goûte et finit sa boisson avant d'énoncer plusieurs ingrédients, et je suis choqué de voir qu'elle devine avec exactitude le contenu du verre. J'ouvre grand la bouche puis affiche une moue dubitative.

Je le crois pas, tu as triché !

Oui, par bien des aspects, Sybil peut sembler parfaite. Mais j'imagine que son petit côté suffisant doit en énerver plus d'un. Pour ma part, ça me fait bien rire. Je sais comment elle est, elle est juste sympa. Bref, je suis quand même surpris qu'elle ait deviné chacun des ingrédients du cocktail, alors je la soupçonne d'avoir triché. Sa réponse cependant me fait rire de nouveau, elle qui me parle de talent.

Oui enfin, encore faut-il en avoir du talent, je pense qu'il faut aussi des muscles et de l'entrainement. Tu me vois, moi, sur un ring ?

Je ris de nouveau, non sans m'imaginer me faire péter la tronche par un gars faisant le double de ma taille ou même par Sybil elle-même. Puis, comme elle me demande un deuxième verre, j'affiche une moue faussement contrite et dit :

Ok, mais c'est le dernier cadeau de la soirée ma belle.

Je la resserre à partir du shaker contenant le-dit cocktail, le "Sybil", et je regarde autour de moi. La boîte de nuit commence à bien se remplir et j'ai quelques personnes qui attendent au bar. Je m'empresse d'aller servir et je reviens vers mon amie qui affiche un air qui m'inquiète un peu.

Euh, Syb ? Tu penses à quoi, là ?

Même s'il m'arrive encore de me sentir très mal à l'aise vis à vis de Sybil, j'ai finalement compris qu'elle n'allait pas me sauter dessus non plus et qu'elle me considère comme un pote, et non comme un bout de viande. Du coup, ça m'aide à relativiser et à finalement être plus ou moins décontracté jusqu'à l'affubler de petits noms affectueux. Seulement, je commence à la connaître, et à savoir quand elle a une idée derrière la tête, comme là, tout de suite, alors que je reviens vers elle après avoir servi des clients. Je lui demande donc à quoi elle pense et sa réponse me laisse dubitatif, étant donné le sourire qu'elle m'a adressé la seconde d'avant. Cependant je ne la contredis pas, j'essaierai simplement de l'avoir à l’œil pour voir ce qu'il se trame.

A tout à l'heure. Dis-je simplement dans un sourire, en servant de nouvelles personnes, et en proposant le "Sybil" à ceux qui ne savent pas ce qu'ils souhaitent consommer. Quand finalement, j'ai une pause, je décide d'aller m'installer sur un tabouret de bar, en cherchant des yeux Sybil, la seule et unique, que je repère en compagnie d'une charmante jeune femme.